Samstag, 28. Januar 2012

DIY: Schneller Lieblingsapfelkuchen

Gäste haben sich spontan angesagt oder ihr habt einfach mal Lust auf eine schnelle Leckerei?

Was braucht Ihr dazu:

  • eine Rolle fertigen Blätterteig
  • eine Form, ich verwende immer eine Quicheform
  • Apfelmus im Glas (oder natürlich selbstgemacht)
  • Äpfel (in etwa 3 Stück, variiert nach Größe, oder Birnen und Äpfel gemischt)
  • Zimt wer mag
Den Blätterteig in die Form legen, die Hälfte Apfelmus auf dem Teig verteilen, die dünngeschnittenen, geschälten Äpfel darauf verteilen, Zimt drauf wer das mag, die zweite Hälfte Apfelmus drauf, den restlichen Blätterteig (bei einer großen Quicheform braucht man dann 2 Blätterteigrollen) in Streifen schneiden und kreuz und quer darüber legen. ca. 30-35 Minuten bei Umluft 170-180 Grad Celsius in den Backofen, abkühlen lassen, bezuckern oder auch nicht und GENIESSEN!

Mittlerweile einer unserer Lieblingskuchen und von allen Gästen auch heißgeliebt! Viel Spaß beim Nachbacken!

Eure Andrea

21 Kommentare:

Karin hat gesagt…

Du bist eine tolle Gastgeberin! Machst noch ganz auf die Schnelle einen Apfelkuchen!
Sieht lecker aus....muß ich mir merken!

Schönen Abend!
LG Karin

Sandra hat gesagt…

Hallo liebe Andrea, bei dem leckeren Apfelkuchen wäre ich auch gerne zum Kaffee vorbeigekommen. Liebe Grüße und ein schönes Wochenende wünscht dir Sandra

Lillith Rose hat gesagt…

Yumm yumm....was für eine Köstlichkeit......mein Junior war ja in deinem Heimatland und hat dort den Apfelstrudel lieben gelernt....na ja.....wir alle jetzt auch....grins....tolle Alternative die der Liebschaft meines Sohnes ja sehr ähnlich ist !
Sei ganz lieb gegrüßt Yvonne

Carina hat gesagt…

Ui wie toll. Hab hab vor ein paar Tagen eine Tarte Form gekauft und seitdem auf der Suche nach tollen Rezepten. Werd ich sicher ausprobieren :)
Liebe Grüße, Carina

mampia hat gesagt…

na toll,liebe andrea,und ich habe nun keinen blätterteig im haus...wie kannst du das jetzt mit deinem gewissen vereinbaren???Jetzt muß ich bis montag warten...soooo lecker sieht er aus!!!
glg teresa

feenstaub hat gesagt…

mmhhh lecker. Muß ich mir merken. Hört sich sehr lecker und vorallem schnell gemacht an.Danke fürs teilen.

LG Carmen

Erdfloh hat gesagt…

Mmmmmmh - lecker!!!!!!!
GLG und Danke!
Petra

Chrissy hat gesagt…

mmh lecker... jetzt habe ich Hunger und du bist schuld. Kann ich vorbeikommen ;o)
Danke für das Rezept! :OD

Liebste Grüße
Chrissy die Hungrige ;o)

Tagpflückerin hat gesagt…

Mmmh, der ist sicher guuuut. und schnell gemacht, das speichere ich mir ab, danke!
glg petra

JOMA-style hat gesagt…

Das Rezept hört sich wirklich nach einem sehr schnellen Apfelkuchen an. Ich habe es mir gleich abgespeichert. Danke, dass Du es mit uns teilst :-)
GLG,
Anja

Andrea hat gesagt…

mmmh...das hört sich ja megalecker an!! danke dir...Backen gehört nicht gerade zu meinen Lieblingsbeschäftigungen...aber das Rezept probier ich aus. einfach, schnell und lecker...genau richtig für mich :-)
liebe grüsse und lässt ihn euch schmecken!
Andrea

allerlieblichst hat gesagt…

...sehr lecker, genau mein Ding ! :) Danke Andrea, fürs aufschreiben, wird ganz sicher ganz bald gebacken bei uns! GLG Christiane

Melly hat gesagt…

Sieht ja wirklich sehr lecker aus - muss ich mal nachbacken :-))

Danke fürs Rezept :-))

glg

melly

Marion hat gesagt…

Ich hab Hunger!!!! Das hört sich sehr lecker an...hmmm...geh dann mal was Naschen:-)
LG,
Marion

Coramo hat gesagt…

och, das hört sich ja wirklich leicht an. muss ich mal ausprobieren.
vielen dank!

lg

simone

Fabulatoria hat gesagt…

Klingt nach nem coolen schnellen Rezept. Ich schätze ich muss jetzt immer mal Blätterteig und Apfelmus auf Lager haben für den spontanen Besuch oder die schnelle Kuchenlust. Danke fürs Teilen.

Liebe Grüße, Carmen

Jenny - miari hat gesagt…

Hunger!
Das sieht so gut aus!
LG Jenny

Christine hat gesagt…

Liebe Andrea, guten Morgen, toller Header im Vintagelook, gefällt mir. Kuchenrezept super, dankeschön.
Du bist eben in Sachen DIY sehr sehr vielseitig, aber (ich auch) grins ;-))))).
Schönes Wochenende, liebe Grüße, Christine

freuleinmimi hat gesagt…

Sieht richtig lecker aus und das mit dem Apfelmus muss ich mal ausprobieren.
Liebgruss, mimi

www.Naehsprotte.de hat gesagt…

Oh lecker lecker lecker !!!!! Den mache ich irgendwann mal nach, aber ich werde improvisieren, denn ich bin ein Blätterteigmuffel.
Bei uns gibt es heute auf Wunsch des Rest der Familie wieder Käsekuchen :o)

LG Sprotti

fram hat gesagt…

hmmm, der sieht lecker aus! ich habe ihn heute beinah gebacken.. leider hatten wir kein blätterteig im kühlschrank.. :-(
lg,
tereza